2012年4月22日星期日

18.回春PIZZA祕笈大公開!!!!


嗨~大家好~!!!
今天Rock Shock驚嚇搖滾廚房要公開
我們店家招牌之一的料理

"PIZZA"

你沒看錯就是PIZZA!
不是PISA~
也不是比賽~
更不是鼻賽~

以上都不好笑...


我們家的PIZZA完全手工製作,
而所用的香料也是全天然的
完全不含人工色素
也不加防腐劑
請安心品嘗
也麻煩請安心亞來吃吃~

閒話不囉嗦~
馬上端出手工無遮露畫面

在製作任何料理前,
一定要先把雙手洗乾淨!!!
才能讓客人安心亞吃的安心

首先我們將PIZZA的配料一一調味與煎到半熟狀態
拿起麵團.與麵粉

黑黑那團你沒看錯!
那不是石頭!
也不是怪獸!
更不是阿信!
完全不好笑~!!!!!

那就是Rock Shock驚嚇搖滾廚房
傳說中的PIZZA麵團!!!



接下來我們會先用雙手把麵團揉成像手掌一樣大的形狀,
再拿出條狀物!擀麵棍!!!!!
擀麵棍千萬不要亂使用~!
拿來擀麵糰就好喔!

擀好大小之後再用雙手左右晃動
不晃會被撞到地上喔~!


差不多這大小之後~


接下來就是重頭戲了!
我們請師傅露臉教大家如何拋PIZZA麵皮




什麼!!!!!!!!!!!!!!!!
拼圖殺人魔!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
NO~~~~~~~
 
師傅不知被藏去哪了
看樣子奪巨男似乎有兩下子!
沒錯~就是往上拋
而拋的同時手部動作就很重要了
如果想學我們可以開班貼身教學喔(限女性)


但不能太大意.......


拋大之後
就趕緊的將麵皮放上剩下的配料與佐料


還有我們用了3種起司
才能讓PIZZA烤出香噴噴的氣味~
而吃來的口感也會更棒!

而手工PIZZA過程比較耗工~
時間上面也會比一般餐點來的久一點!
所以來店家有點到PIZZA的朋友們~
麻煩你們耐心等待喔!!!

此時此刻
熊貓先生因為多天未進食
導致體力不支有點暈倒的樣子!!!

美味PIZZA終於出爐了
今天這道是"嚇嚇叫火鳳凰PIZZA"
配料裡有火腿.鳳梨.蝦仁~
與我們手工製作的義式茄汁紅醬.



趕快叫熊貓先生吃看看!!!
熊貓先生似乎被這PIZZA的口感給嚇到!!!

 

頓時!
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什麼~!!!!!!!!!!!!!!!!
熊貓吃了嚇嚇叫火鳳凰PIZZA之後
回春似的打起功夫來!!!
實在是太Rock Shock了!!!!!!



PS.(吃PIZZA的最後餅皮.千萬不要浪費喔.
可以加些番茄醬或黃芥末~都是不錯的口感喔)

感謝客官耐心看完!
期待下回為大家再次介紹好料理喔!
記得看完快訂位喔~!
(02)2711-5299
Rock Shock 驚嚇搖滾廚房


 







2012年4月4日星期三

17.牡羊之月!七折優惠!

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Rock Shock 驚嚇搖滾廚房
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(點餐時請記得出示證件跟服務生說一下喔!)

2012年1月13日星期五

16.千人粉絲 V.S 10元漢堡!

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訂位專線:(02)2711-5299


2011年12月21日星期三

15. 2011聖誕大餐!!!! 限定版!!!!


2011/12/(23).(24).(25) 本店只供應聖誕大餐!一般餐點暫不供應!!謝謝~

還有~~~~~~~
聖誕大餐賣到12/31~~~~
賣完為止!!!!限定!
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